JUILLET La Vigne Jusqu’à présent peu de mildiou sur les feuilles, il est vrai qu’avec les pluies orageuses fréquentes du mois de Juin, nous enchaînons les traitements à la bouillie bordelaise. Quelques grappes survivantes du gel de début Avril se mélangent avec celles, aussi rares, nées des … Lire la suite about Année 2021
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CHÂTEAU LA GINESTE
VINS DE CAHORS
Situé dans une des boucles du Lot, ce vignoble de 9 hectares bénéficie d’un terroir exceptionnel.
Entretenu avec soin et le plus naturellement possible, en minimisant le recours aux machines, en privilégiant le travail manuel et surtout en faisant de la vigne et de toutes les terres environnantes un espace de biodiversité, certifié par le label biologique.Et même si nous considérons que le label “agriculture et vin biologique” ne doit pas être un argument marketing, il est important, pour nous-mêmes d’être en harmonie avec la nature sans adjuvants chimiques…