MARS La Vigne Le mois de février a été marqué par une très grande douceur, beaucoup de journées à plus de 25°C, heureusement les nuits étaient fraîches et le débourrage des bourgeons n’a pas démarré. Toutefois cela a manqué de pluies espérons que … Lire la suite about Année 2019
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CHÂTEAU LA GINESTE
VINS DE CAHORS
Situé dans une des boucles du Lot, ce vignoble de 9 hectares bénéficie d’un terroir exceptionnel.
Entretenu avec soin et le plus naturellement possible, en minimisant le recours aux machines, en privilégiant le travail manuel et surtout en faisant de la vigne et de toutes les terres environnantes un espace de biodiversité, certifié par le label biologique.Et même si nous considérons que le label “agriculture et vin biologique” ne doit pas être un argument marketing, il est important, pour nous-mêmes d’être en harmonie avec la nature sans adjuvants chimiques…